Chả rươi là món ăn được nhiều người ưa thích, cực kỳ phổ biến tại các tỉnh thành phía Bắc. Hiện nay có nhiều thươmg hiệu chả rươi nổi tiếng. Nhưng vượt lên trên tất cả là chả rươi Tứ Kỳ. Đây là món chả rươi đặc sản được nhiều người lựa chọn bởi hương vị, nguồn gốc đặc biệt của nó. Hãy cùng tìm hiểu chả rươi Tứ Kỳ có gì đặc biệt nhé.
Mục lục:
Rươi Tứ Kỳ có gì đặc biệt?
Được nhân dân ưu ái gọi bằng cái tên đặc biệt, món “lộc trời cho”, chả rươi Tứ Kỳ là món ăn ngon số 1 trong lòng du khách mỗi khi đến với vùng đất Tứ Kỳ, Hải Dương. ây là món ăn thân thuộc với người dân địa phương trong tiết trời giao mùa, se lạnh. Để thực hiện món ăn này cần phải tìm được nguồn rươi chất lượng. Hiện nay, rươi có nguồn gốc Tứ Kỳ (Hải Dương) được đánh giá sở hữu chất lượng ngon hơn hẳn. Cứ đến tầm tháng 9, 10 âm lịch, cả huyện Tứ Kỳ, Hải Dương lại trở nên rộn rã khi bắt đầu vào mùa rươi. Theo kinh nghiệm của người dân đánh bắt rươi, cứ vào lúc trở trời, khi chuẩn bị có mưa, rươi lên rất nhiều và đó cũng là thời điểm thu hoạch.
Rươi Tứ Kỳ được chăm sóc và nuôi dưỡng ở những vùng đất ruộng tơi xốp, không bị ô nhiễm, rươi mới sinh trưởng và phát triển tốt. Chính vì vậy, rươi của Tứ Kỳ được thương lái và người dân rất ưa chuộng bởi bảo đảm yếu tố vệ sinh sạch sẽ, an toàn.
Do đó, rươi ở đây khi được sử dụng làm chả rươi cực kỳ ngon, mang đậm dấu ấn hương vị riêng, không hòa trộn bất cứ chả rươi ở nơi khác.
Bảng giá Chả rươi Tứ Kỳ – Chả rươi Hải Dương
Rươi và chả rươi Tứ Kỳ luôn được khách hàng săn đón vì chỉ có theo mùa, vào đúng mùa rươi mới cho chất lượng chả rươi đúng chuẩn, béo ngậy và đậm vị nhất. Muốn thưởng thức món chả rươi không quá khó, nhưng tìm được địa chỉ cung cấp chả rươi chất lượng, đảm bảo lại không hề dễ. Và địa chỉ cung cấp chả rươi uy tín bạn nhất định không nên bỏ lỡ đó chính là cửa hàng Đặc sản Bá Kiến.
Chả rươi Tứ Kỳ thương hiệu Bá Kiến có bảng giá cụ thể sau:
| Bảng giá Chả rươi Bá Kiến | ||
| Trọng lượng | 0.5 kg | 1 kg |
| Giá | 250.000 đồng | 500.000 đồng |
Địa chỉ mua chả rươi uy tín nhất?
Để sở hữu món Chả rươi Tứ Kỳ thương hiệu Bá Kiến thơm ngon, chất lượng bạn có thể đặt mua Online hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng:
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN BÁ KIẾN:
- Cơ sở 1: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy – Hotline: 0962.08.3232
- Cơ sở 2: Số 11, Gia Ngư, P. Hàng Bạc, Hòan Kiếm – Hotline: 0915.08.5151
Chả rươi luôn sẵn có tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến phục vụ nhu cầu mọi lúc của khách hàng, đừng quên ghé qua cửa hàng Đặc sản Bá Kiến để lựa chọn những sản phẩm đặc sản chất lượng được nhiều người tin dùng!
Chả rươi Tứ Kỳ – Đặc sản cao cấp thương hiệu Bá Kiến!
Tại sao nên lựa chọn chả rươi Tứ Kỳ – thương hiệu Đặc sản Bá Kiến?
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chả rươi, cửa hàng Đặc sản Bá Kiến là địa chỉ tin cây được nhiều người lựa chọn với chất lượng đảm bảo, giá thành cạnh tranh. Chính vì thế, chả rươi Tứ Kỳ – Đặc sản Bá Kiến – điểm đến an toàn của mọi nhà với những lý do sau:
- Chả rươi Bá Kiến là thương hiệu chả rươi được chứng nhận là Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liên tiếp từ 2017 đến nay.
- Chả rươi Bá Kiến được chế biến theo quy trình công nghệ hiện đại, quản lý nghiêm ngặt, thống nhất và đảm bảo chất lượng cao, vậy nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn giữ đúng hương vị ngon vượt trội.
- Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan quản lý xác nhận.
- Công ty TNHH TM Đặc Sản Việt Nam là một trong những công ty lớn, uy tín nhất trong lĩnh vực đặc sản tại Việt Nam. Công ty đã đạt được nhiều thành tích đáng kể trong những năm qua.
- DASAVINA là thương hiệu đạt được nhiều danh hiệu cao quý trong và ngoài nước trong nhiều năm liền.
- Thương hiệu DASAVINA nổi tiếng với nhiều đặc sản độc đáo được khách hàng đánh giá cao và chả rươi Bá Kiến là một trong số đó. Hàng công ty nên không sợ hàng nhái, giả, xuất xứ không rõ ràng.
- Công ty cam kết nếu khách hàng nhận xét chả rươi Bá Kiến của công ty không ngon thì sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng.
- Công ty có thể xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu.
- Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2 kg trở lên.
- Kiểm tra sản phẩm trước khi nhận.
- Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 2017 cho đến nay.
- DASAVINA được vinh danh là Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015.
- Sở hữu nhiều sản phẩm đạt Giải Vàng Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt năm 2014.
- Lọt vào Top 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn năm 2014.
- Vinh dự được nhận Tượng vàng Thánh Gióng của Thủ tướng Chính phủ… và còn rất nhiều giải thưởng cao quý khác.
Cách bảo quản và hướng dẫn sử dụng chả rươi Tứ Kỳ
Hiện nay, để bảo quản chả rươi Tứ Kỳ chỉ có một cách duy nhất đó chính là bảo quản bằng ngăn đông tủ lạnh. Các cửa hàng kinh doanh chả rươi Tứ Kỳ, trong đó có cửa hàng Đặc sản Bá Kiến khi đóng gói, chả rươi sẽ được bảo quản trong những chiếc hộp để hạn chế không khí tác động vào dẫn đến nhanh hỏng. Chả rươi Tứ Kỳ được đóng gói với khối lượng là 0,5kg tương đương khoảng 8-9 miếng chả rươi khá đồng đều nhau.
Khi nào muốn ăn, bạn chi cần đưa ra ngoài để rã đông chả rươi. Sau đó, bạn chỉ cần chiên lại với dầu nóng, đến khi miếng chả có màu vàng ruộm bắt mắt là có thể thưởng thức ngay. Món chả rươi ăn kèm cơm nóng, xôi dẻo, bún cùng nước mắm chấm đậm vị là tuyệt nhất. Món ngon này phù hợp với tất cả thành viên trong gia đình bạn, từ các em nhỏ cho đến người lớn tuổi đều yêu thích bởi hương vị hấp dẫn, dễ ăn lại vô cùng bổ dưỡng.
Chả rươi Tứ Kỳ – món đặc sản Hải Dương được nhiều khách hàng lựa chọn và ưa chuộng. Để có thể lựa chọn những chú rươi ngon nhất, tươi nhất bạn có thể đến với vùng đất Tứ Kỳ (Hải Dương). Khi đó, bạn có thể dễ dàng chế biến món chả rươi đặc sản nơi đây đấy nhé.