Chả rươi là một trong những món ăn được làm từ rươi – nguyên liệu bổ dưỡng nhất, phù hợp với tất cả độ tuổi từ các em nhỏ cho đến người già. Bạn đang muốn có món chả rươi trên mâm cơm nhà mình vào ngày cuối tuần nhưng lại chưa biết giá cả như thế nào? Hãy cùng xem bài viết dưới đây nhé.
Mục lục:
Giá chả rươi trên thị trường
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán chả rươi, từ chả rươi đông lạnh cho đến những quán ăn. Tùy mỗi nơi sẽ có mức giá khác nhau nhưng phổ biến nhất sẽ từ 20.000 đồng – 30.000 đồng cho mỗi miếng. Nhìn chung thì giá chả rươi khá mắc so với các món chả được làm từ nguyên liệu khác. Vậy tại sao chả rươi lại có giá cao như vậy? Sở dĩ giá đắt là do nguyên liệu chính – rươi – thực phẩm được đánh giá là có giá trị dinh dưỡng cao và tươi ngon.
Giá rươi tươi
Mỗi 1 kg rươi tươi sẽ có mức giá dao động từ 400.000 đồng đến 600.000 đồng. Những con rươi có kích thước to lớn và tươi hơn thường sẽ có giá cao hơn nữa. Giá rươi tươi còn phụ thuộc nhiều vào việc có được mùa hay không.
Tại sao rươi đắt nhưng vẫn được ưu chuộng
Có thể đối với nhiều người, đặc biệt là người dân miền Trung và miền Nam nghe đến “rươi” vẫn còn rất lạ lẫm nhưng đối với người miền Bắc mà nói thì lại rất quen thuộc, từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong văn hóa.
Rươi có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn: nem rươi, lẩu rươi, rươi cuốn lá lốt,… đặc biệt là chả rươi. Trong mỗi miếng chả rươi nói riêng và con rươi nói chung có rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm. Trong 100g rươi có thể có đến 12.4g protid, 4.4g lipid, 92 kcal và những khoáng chất có lợi cho sức khỏe như canxi, photpho, sắt,…
Ưu điểm khi mua chả rươi làm sẵn
Bạn có thể tự làm chả rươi tại nhà với những nguyên liệu dễ kiếm và dễ làm nhưng mua chả rươi làm sẵn đông lạnh sẽ có ưu điểm hơn đối với những bạn bận rộn và không được khéo tay.
Có thể bạn quan tâm:
Tiếp nữa, rươi chỉ có theo mùa và không phải nơi nào cũng sở hữu được “lộc rươi” nên việc bạn tìm và mua được rươi tươi ngon, không bị ép giá là rất khó. Những địa chỉ chuyên sản xuất chả rươi sẽ có kinh nghiệm thu mua tại chỗ nên sẽ có nguyên liệu tươi và chất lượng.
Nếu tính riêng giá rươi tươi bạn mua đã 400.000 đồng – 600.000 đồng, có khi mất mùa, giá rươi có thể lên đến 1 triệu đồng cho 1kg, cộng với tiền các nguyên liệu khác thì rõ ràng sẽ đắt hơn rất nhiều so với 1kg chả rươi làm sẵn chỉ 500.000 đồng mà bạn lại chẳng cần tốn một chút sức nào.
Địa chỉ mua chả rươi giá rẻ uy tín
Nếu bạn cảm thấy khó khăn đối với việc tìm một địa chỉ mua chả rươi giá vừa rẻ lại vừa uy tín thì có thể tham khảo chả rươi thương hiệu Dasavina
Dasavina – thương hiệu luôn được khách hàng tin tưởng lựa chọn
Dasavina là công ty chuyên cung cấp những món đặc sản của các vùng miền trên đất nước Việt Nam với độ ngon chuẩn vị và đảm bảo an toàn, uy tín nhất. Từ đặc sản cá kho làng Vũ Đại đã quá nổi tiếng, công ty còn có chả mực Hạ Long, cá chỉ vàng khô, cá bò khô, chả rươi,…
Những sản phẩm do Dasavina luôn được làm từ những nguyên liệu ngon nhất, tươi nhất, được chọn lọc kĩ lưỡng ngay tại nơi đánh bắt. Sau đó các nguyên liệu được đưa vào một quy trình công nghệ hiện đại để sản xuất là những món đặc sản dưới sự giám sát nghiêm ngặt, thống nhất về chất lượng. Sản phẩm do Dasavina sản xuất được chứng nhận an toàn thực phẩm và hàng Việt Nam chất lượng cao do các cơ quan quản lí xác nhận. Nếu như khách hàng đánh giá sản phẩm không ngon hay chất lượng không đúng như công ty nói thì sẽ được hoàn trả 100% tiền hàng.
Xuất xứ của chả rươi Dasavina
Chả rươi Bá Kiến – Chả rươi Dasavina là hàng công ty nên không sợ hàng nhái, hàng giả, luôn có xuất xứ rõ ràng. Được chế biến từ những mẻ rươi tươi khai thác ngay tại vùng Tứ Kỳ – Hải Dương sau đó tiến hành r sơ chế sạch sẽ và kĩ càng nhất. Rươi tươi thêm chút thịt băm, trứng, rau thơ, vỏ quýt, ớt cay nồng được đem đi chiên với dầu ăn chất lượng dưới bàn tay lành nghề của đầu bếp. Những miếng chả rươi dày và ngọt thịt, tỏa ra một hương thơm khó cưỡng.
Giá chả rươi Dasavina
Chả rươi Bá Kiến hiện có giá cụ thể như sau:
|
1 kg |
0.5 kg |
| 500.000 đồng |
250.000 đồng |
Sau khi bạn mua chả rươi về chỉ cần chiên lại cho nóng để thưởng thức là được.
Cách bảo quản chả rươi Dasavina đông lạnh
Chả rươi thương hiệu Dasavina đã được đống gói và hút chân không cẩn thận, không có chất bảo quản và các chất phụ gia khác nên rất đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.
Nếu bạn không dùng chả rươi hết trong một lần thì yên tâm, có thể bỏ vào ngăn đông tủ lạnh để bảo quản, những lần sau chỉ cần chiên nóng lại là có thể thưởng thức hương vị như ban đầu rồi. Nhưng cũng đừng để quá lâu, bất cứ thực phẩm nếu để lâu cũng sẽ mất đi hương vị và không còn tốt cho sức khỏe nữa.
Còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay trực tiếp Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến hoặc đặt hàng online để sở hữu cho mình món chả rươi nóng giòn đi nào.
- Cơ sở 1: Số 1, Đường Trung Yên 10B, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 2: 11 phố Gia Ngư, phường Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151
hoặc qua Website: https://dacsanbakien.com
Giá chả rươi tuy không rẻ nhưng lại là món ăn đáng để bạn “rút hầu bao” vì độ ngon và độ bổ dưỡng có bên trong nó. Chả rươi vàng ruộm bắt mắt ăn kèm cới chén cơm nóng hoặc xôi dẻo vào những ngày đông lạnh thì không còn gì tuyệt hơn nữa.